海蜇主要分布在沿海地区，其中辽宁省营口市的海蜇产销量最多，是“中国海蜇之乡”。营口地区，毗邻渤海海域环抱成湾，日照温和、饵料丰富、水温适宜，特别适合绵蜇和沙蜇生长。营口海蜇产量可观，而且以其肉质饱满、营养丰富、品质上乘等优质特点闻名海内外。海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药，具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。